Виробництво:
Земельна ділянка 0,36га
Площа приміщення 1440 м²
1 поверх 1080м²
2 поверх 220м²
Котельні 139,4м²
Покупка цеху 831м²
Добудова цеху 400м²
Добудова котельні і гаража
Електроживлення:
Від мережі 230кВт
Сонячна електростанція 100кВт
Генератор 110 кВа
Водопостачання:
Особиста свердловина
Резерв сільська мережа
Опалення:
Котел на дрова 100кВт
Котел на пелети 58кВт
Перший поверх:
виробничі цехи, цехи для випічки хліба, булок, кондитерських виробів; експедиція, котельні.
Другий поверх:
офісні приміщення, кухня, роздягальні, санвузли.
Підвальне приміщення:
зберігання сировини (холодильна камера) та витратних матеріалів.
Цех для слойоних виробів обладнаний:
Кондиціонер 500$
Дозатор води 50$
Тістомісильна машина kemper sp75
Тісторозкатна машина rondo compas 2000
Тісторозкатна машина rondo compas 3000
Міксер hobart 80l
Лінія для круасанів tekno stamap 6000
Лінія для слойоних та здобних виробів fritch euroline
Холодильник для сировини
Льодогенератор
Охолоджувач води до 4⁰С
Цех для здобних булочних та кондитерських виробів:
Дозатор води 50$
Тістомісильна машина kemper sp75 2шт
Рогаликова машина universum
Багетна машина kovy
Дільник для тіста wp parta u2
Дільник – округлювач для тіста mc-y180
Дільник – округлювач для тіста fortuna a3 automat
Дільник – округлювач для тіста fortuna a4
Лінія для смаження і начинки пампухів (автомат)
Жаровня для пампухів напівавтоматична
Дозатор начинки пневматичний unifiller elf 400
Дозатор начинки шестерневий magorex
Відсадна однобункерна машина elcal dac600
Комплект обладнання для виготовлення пряників
Цех для випічки:
Печі термомасляні daub (10 полиць 2 візки) 5шт
Піч ротаційна konig з пелетним пальником
Піч ротаційна miwe з пелетним пальником
Вистійна камера 6*5 м
Вистійна камера 6*7 м
Печі для випічки хліба подові 5шт
Протвені перфоровані >400шт
Вагонетки для випічки 20 шт
Форми для хліба
Хлібний цех:
Дозатор води 50$
Тістомісильна машина xun з відкатними діжами
Тістомісильна машина kemper spl 125 з відкатними діжами
Дві окремі лінії для білого та сірого хліба:
-діжеопрокидувачі kemper hk200 2 шт
-округлювачі wp 2 шт 9500€
-шафи попередньої вистійки kemper, kumkaya
-закаточні машини wp 2шт
Вагонетки з апаратами завантаження хліба
Форми з лози 1000$
Контейнери на хліб 40 шт
Лотки на хліб 350 шт
Ящики пластмасові 400шт
Котельні:
Термомасляні котли gaub 180kw 2шт 8000€ Пальники пелетні 250 кВт 2 шт
Термомасляні котли miwe 700kw 2 шт
Паровий котел
Котел на дрова 100 кВт для опалення
Котел на пелети 58 кВт для опалення sas agro eco
Буферні ємності 1000 та
Компресори 3шт
Торгівля:
В пекарні є магазин
Власні 2 мафи в м Львів
Орендовані торгові точки
-м.Городок
-м.Винники
-вул .В.Великого ринок Княжий
-вул. Любінська
-вул. Ряшівська
-виїздна торгівля по базарах(10шт)
-контрагенти 250шт
12 бусів для розвезення продукції.
Тел: +38 (067) 959-20-44
